La guerra de Rusia en Ucrania provoca escasez mundial de trigo

WASHINGTON — Además de la crisis humanitaria de los refugiados que huyen de Ucrania, el ataque de Rusia a la nación de Europa del Este está provocando una escasez mundial de trigo.

Eso podría llevar al límite a las decenas de millones de personas que ya estaban al borde de la hambruna.

“El hambre siempre sigue al conflicto”, dijo Jordan Teague de Bread for the World.

Con la guerra en Ucrania interrumpiendo la producción agrícola, Teague dijo que más de 44 millones de personas pronto podrían enfrentar la hambruna.

“Exacerbando lo que ya era el peor hambre global de este siglo”, dijo Teague.

Rusia y Ucrania son responsables de alrededor de un tercio de las exportaciones mundiales de trigo. Ahora, la esperada escasez de trigo podría afectar seriamente el suministro mundial de alimentos.

“El Programa Mundial de Alimentos tiene que reducir las raciones para algunas personas”, dijo Teague. “Entonces, lo han llamado equivalente a tomar de los hambrientos para alimentar a los hambrientos”.

La escasez mundial de trigo también podría hacer subir los precios del trigo aquí en casa.

En Bruselas, el presidente Joe Biden dijo que los líderes mundiales discutieron el levantamiento de las restricciones a la exportación de alimentos y trataron de cubrir la escasez de trigo.

“Ambos hablamos sobre cómo podríamos aumentar y difundir más rápidamente”, dijo Biden.

Chandler Goule, director ejecutivo de la Asociación Nacional de Cultivadores de Trigo, dijo que el tema es complicado. El aumento de los precios del combustible y los fertilizantes encarece el cultivo de trigo, y los agricultores estadounidenses ya se enfrentaban a otro gran problema: la sequía.

“Si no obtenemos humedad durante el invierno, podríamos estar viendo una cosecha más pequeña de nuestro trigo de invierno”, dijo Goule.

Y dado que no hay una manera fácil de crecer más, la mejor forma de ayudar de EE. UU. es dar más dinero para ayuda humanitaria, algo que Biden dijo que EE. UU. intentará hacer.